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2009-09-15
ヅ__美味的冬瓜香菇汤羹 - [食色°]

原料:香菇两三朵,冬瓜适量,肉沫少量,小葱一株。
做法:先把冬瓜切成小方坨,别切太大,大了不好煮。接着将泡软的香菇去其蒂,将伞面切成小丝,粗细适中。肉沫裹芡粉,防止入汤后变散。小葱切碎。再剁点姜末。
锅内烧水,直接下冬瓜和香菇和姜末,水要多倒点,先大火烧开,烧开后中火慢煲,待到冬瓜煮软时,下肉沫,自己也可以捏成丸子的,我这就没捏了。放盐。再煮五分钟关火。接着用小碗兑凉水勾浓芡,慢慢淋入已停止沸腾的汤锅内,边淋边搅拌成羹状再放点鸡精或浓汤宝。
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2009-09-09
ヅ__关于我学生时代的几个班主任 - [杂碎°]

明天就是教师节了。
自从毕业踏入社会后貌似就没再注意过这个节日。
但是,不注意归不注意,却还是会经常想起自己传道解惑的恩师们。
今天应该有点闲,就整起一篇回忆札记,来忆忆我的几位班主任老师。
先从幼儿园说起,我的学生时代记忆最早也就在大班时期,只记得那时的班主任姓白,是个年轻的美女,一副金丝边框眼镜架在鼻梁上,在那时的小城都算得上很时髦了。白老师很亲切,对小孩们也很好,像个邻家阿姨一般,很逗我们的喜欢。无奈年岁太久,好多事都记不清了。
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2009-09-08
ヅ__《追影》山寨也能玩出个性 - [光影°]

关于《追影》。
很多人都将它当作一部山寨版喜剧来看。
可能我太孤陋寡闻,一部片子看下来,除了一堆明星脸,实在没看出有哪些大片的太多明显的影子。
当然,里面有些台词和场景,会让我们可感觉有些耳熟。
但总的来说,我还是觉得吴镇宇这部号称他自己的梦想之作,还是很有自己的独特个性的。
说到山寨与向经典致敬,同期的影片中,就难以避免将其拿来和王晶的《大内密探零零狗》作对比了。
恰好,《零零狗》这部电影我也看了。








